FoodCycle+ |「 加樂泥 」有機堆肥

本港每日產生大量工商業有機廢棄物，但回收比率偏低，且生產成品的技術參差及缺乏推廣，未能銜接本地農業及園藝業的需求，故只能依賴進口堆肥以滿足市場需要。

賽馬會「 好壤 」城市有機堆肥計劃於 2018 年 10 月開始，項目由香港賽馬會慈善信託基金資助，香港中文大學生命科學學院朱利民教授及其團隊主導，並跟本地社企 FoodCycle+ 合作執行。透過一系列前期研發工作，開發出一套具效益及標準化的有機廢棄物回收及堆肥生產模式，予本地有機回收業參考；並建立了一個有實際回收及生產能力的堆肥工場，生產符合有機認證要求的優質堆肥「 加樂泥 」予本地農友使用，從而實現將有機廢棄物回收發展成為一個對本地環境有所裨益的可持續營運項目。